『CRANK』 管理人日記

初めてのジャージャー麺


なんとなく、挽肉を炒めたものを乗せたくて。
思い浮かんだのはジャージャー麺。
でも、自分では食べたことも作った事もないのだ(笑)

こんな時はネットで調べる。

昨日の段階で甜麺醤が無かったので、今日買ってきた。

ネットで拾ったレシピ通りに作る。
味は・・・ちょっとしょっぱいかな。
これで(・∀・)イイ! んだか悪いんだか分からない(苦笑)

茹でた麺に刻んだレタスやきゅうりを乗せ、肉みそを盛り、白髪ネギのトッピング。

「見た目はジャージャー麺」

時間は「美味しいよ」って食べたけど・・・ホントか?


自分用に作ったもの
ジャージャー麺??
本当にジャージャー麺?


いつかの俺様・・・ボロボロベッドの横でグッスリ
グッスリ

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コメント

盛岡には「じゃじゃ麺」があり名物となっています。

まだ食べていないけどね。

暢気様

微妙に言い方は違うけど同じ物ですよね、たぶん。

この肉みそとレタスなどをご飯に載せたらタコライスかな・・・なんて。
違う?

冷やしラーメンひき肉添えかとオモタw

uki様

そう、汁無し冷やしラーメンの挽肉添えw
野菜をたくさん取りたいから、冷蔵庫に入ってたトマトも添えて〜♪
普通はトマトは無いだろうなぁ・・・。

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